Perhitungan Kalori untuk berkegiatan yang efektif

Kegiatan alam bebas atau yang sering disebut outdoor maupun adventure harus mempunyai Rencana Operasional yang matang. Perhitungan bahan makanan merupakan salah satu sub bab dalam rencana operasional yang ikut menentukan keefektifan operasional dilapangan.

Perhitungan jumlah kalori menjadi dasar penentuan bahan makanan yang akan dibawa dengan mempertimbangkan juga asupan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh.

Nutrisi yang diperlukan tubuh per hari:

• 65 % Karbohidrat (HA)
• 20 % Lemak
• 10 – 15 % Protein

Sedangkan kebutuhan kalorinya berbeda beda tiap kegiatan, semakin berat tingkat aktivitasnya semakin banyak kebutuhan kalorinya. Berikut kebutuhan kalori beberapa kegiatan alam bebas.

Asumsi berat badan 70 kg.

Jenis Kegiatan	Kebutuhan kalori per jam (kal)
Panjat Tebing	770
Rappelling	560
Hiking (backpacking)	420
Naik gunung dengan beban 21 kg	630
Naik tangga dengan beban 37 kg	840

Dengan dasar informasi diatas menu makanan dan banyaknya harus dibawa dapat diprediksikan untuk mendukung keefektifan operasional.

Contoh Perhitungan

Jenis kegiatan mendaki gunung, jumlah tim 4 orang, lama operasional 4 hari, rata-rata berat badan 65 kg, berat barang bawaan tiap orang rata-rata 25 kg (peralatan,perlengkapan,logistik,dll).

• Jumlah berat badan = 65 x 4 = 260 kg
• Jumlah energi total per hari
• Lama berkegiatan 1 hari efektif berkegiatan 8 jam
• Jumlah energi yang dibutuhkan untuk naik gunung dengan beban 25 kg 650 kal/jam (pendekatan)
• Jumlah energi total per hari = 8 x 4 x 650 = 20800 kalori
• Jumlah protein per hari
• Kalori dari protein = 15% x 20800 = 3120 kalori
• Protein 1 gram = 4 kalori
• Jumlah protein = 3120 : 4 = 780 gram
• Jumlah lemak per hari
• Kalori dari lemak = 10% x 20800 = 2080 kalori
• Lemak 1 gram = 9 kalori
• Jumlah lemak = 2080 : 9 = 232 gram
• Jumlah karbohidrat per hari
• Kalori dari karbohidrat = 60% x 20800 = 12480 kalori
• Karbohidrat 1 gram = 4 kalori
• Jumlah karbohidrat = 12480 : 4 = 3120 gram
• Tentukan menu menurut selera dan sesuai perhitungan diatas agar barang bawaan efektif dan efisien, jangan lupa prediksi bahan makanan cadangan
• Untuk tabel kalori bisa di download di http://images.cimut78.multiply.com/attachment/0/R7190AoKCmsAAArkeqA1/Tabel%20Kalori.xls?nmid=83015662

Sumber : http://www.nutristrategy.com , http://in-art.blogdrive.com , http://caloriecount.about.com

Kehidupan cinta

Pernah ga jatuh cinta? pernah ga mencintai seseorang? pernah ga dicintai seseorang.......

uda tau rasanya kan?
letak permasalahannya adalah hal-hal seperti itu ingin saya rasakan lagi... sudah agak lama menjalani hidup sendiri yang memang sebenarnya sudah biasa walaupun punya pasangan.

Ga tau nih, kenapa tiba tiba perasaan ini ingin merasakan punya pasangan cinta agar bisa mengingat kembali jawaban-jawaban pertanyaan diatas....


hidup ini sebenarnya apa?
takdirkah yang menentukan hidup kita,
ataukah kita yang menentukan takdir?
mungkinkah takdir merupakan akibat dari suatu sebab yang kita buat?
bagaimana dengan kehidupan cinta...
diri sendirikah yang menentukan cinta?
apa dapat cinta datang dengan sendirinya...
pertanyaan pertanyaan yang tak kunjung kudapatkan jawabannya,
bagaimana cara menjawab kegelisahan hidup yang berasal dari hati ini sendiri
apa itu hidup....

IPDN

Pasti udah baca berita masalah IPDN kan??
Buset,perasaan gw semakin kemari banyak kejadian kejadian yang gak lazim terjadi di kampus yang mendidik orang untuk menjadi pemimpin dalam pemerintahan. Berita terakhir praja menusuk praja lain dengan badik sepanjang 25 cm. Lazim gak?
Entah kenapa ya hal hal kasar seperti tersebut terjadi, kemarin-kemarin berita kematian karena kekerasan. Ataukah proses dari pengajaran IPDN memang mendidik seperti itu? Atau hanya secara tidak sengaja mekanisme belajarnya membentuk menjadi seseorang brutal.
yah itu sekedar pertanyaan dalam pemikiranku yang belum tahu dimana jawabnya

The New World

Sekretariat ASTACALA , 9 Mei 2008, 19.10 WIB.
Beberapa orang telah berbincang bincang sercanda bercanda di depan TV yang kebanyakan saat itu menyiarkan keputusan presiden SBY mengambil sikap menyuruh rakyat menanggung ekonomi Negara dengan menaikkan BBM. Sebenarnya pertemuan ini memang sudah dijadwalkan jauh-jauh hari sebelum waktu ini. Ajakan menyampaikan masalah lingkungan disekitar kabupaten Bandung melalui video documenter. Orang-orang ini sebenarnya berasal dari kelompok Pecinta Alam di daerah Mengger, TAPAL nama organisasinya. Namun beberapa orang yang konsen melalui pembuatan video menamakan dirinya CEPOT. Intinya kedatangan mereka yang ketiga ini adalah untuk memaparkan visi mereka yang berhubungan dengan ajakan ini dan menjelaskan kontribusi seperti apa dari kami yang mereka inginkan.

Awalnya ajakan mereka tidak saya anggap serius, namun intensitas pertemuan kami sebanyak tiga kali ini cukup membuka diri saya yang selalu haus pengalaman hidup. Akhirnya saya putuskan untuk ikuta andil dengan kegiatan yang pengetahuannya tidak saya ketahui sedikitpun ini. Dengan tujuan yang jelas tentunya, karena ini bukan sembarangan, melainkan membutuhkan waktu, tenaga, pikiran, dan biaya yang tidak sedikit. Dalam pertemuan ini, kami mendapatkan langkah langkah yang harus kami jalani untuk kedepannya, antara lain menetapkan tim dari ASTACALA untuk secara konsen menangani hal ini (salah satunya pasti saya). Kemudian menentukan waktu untuk kembali berbincang antara tim ASTACALA bergabung dengan CEPOT untuk berbicara masalah pra produksi video dokumenter ini.
Jujur saja peta waktu kegiatan saya sebenarnya tidak sedikit lagi, Proyek Akhir syarat kelulusan D3 menunggu di bulan juli agar tepat waktu lulus, manejemen ekspedisi ASTACALA di februari 2009 selaku koodinator badan operasional, latihan rutin untuk menekuni dunia panjat tebing, yah belum lagi event event kecil yang selalu menyertai hidupku. Namun keinginan untuk mencari jati diri dari pengalaman pengalaman hidup terus terbakar dalam diri ini. Apalagi pengalaman itu nggak akan lewat jika kita tidak bergerak.

3 untuk 1

Nggak tau kenapa menulis judul tersebut. Pada intinya tulisan ini merupakan salah satu mozaik hidupku, intinya pengalaman jalan dengan wanita jaman 2008. Saat itu sih(saturday, may 3th 2008) kami berempat aja, 3 orang cewek dan satu orang penggemar cewek, hehehe... peace.

Tokoh pertama, nama panggilannya winda, kalau ga salah inget nama lengkapnya Winda Suharputri. Saya tau dia udah lama banget, tapi hanya sekedar tau aj, ga lebih... yah dulu culun banget sih saya waktu smp... Fisik bisa dibilang dia merawat dengan sungguh-sungguh, kulitnya putih menyerupai susu dan mungkin halus juga lembut(saya tidak menjamin karena tidak menyentuhnya). Rambutnya yang hitam terurai dengan lembut dan selalu tertata menutup bagian belakang tubuhnya dari ujung kepala sampai punggung bagian atas. Tinggi badan rata rata wanita indonesia, mungkin antara 155-160 cm. Cara berpakaian cukup feminin, dari pandangan dan analisis saya sih mungkin dia paling ahli masalah fashion dari teman-temannya yang lain, bisa dibilang miss Prada dalam film Devil wear Prada, tapi ga kejam. Secara keseluruhan ukuran tubuhnya proposional, tidak ada yang berlebihan termasuk penampilannya, tetapi sangat menarik dan nyaman melihat tingkahnya.


Tokoh berikutnya, biasa di panggil aci, nama panggilannya tersirat secara eksplisit dari nama lengkapnya 'Yuniastri .... (lupa lanjutannya)'. Seorang wanita dewasa dengan perawakan bisa dibilang sedikit kurus dengan tinggi sekitar 165 cm dan tidak lupa ber make-up minimalis dengan gaya sebagai orang energik dan bicara dengan caranya yang khas. Dari perbincangannya masalah fashion bisa dikatakan pengetahuannya dibawah winda (mungkin yak, karena saya ga tau masalah fashion). Merupakan wanita berambut panjang dengan style diikat di belakang. Dia adalah orang yang menjembatani diriku dan orang - orang ini.

Kemudian, seorang wanita dengan rambut ikal di ujung sepanjang bahu yang terurai dengan T-shirt wanita warna putih di padu dengan celana jeans beralaskan kaki hak tinggi warna hitam. Reny Effendi, biasa terkenal dengan nama reny. Dia teman semasa SMA ku, begitu juga aci. Sebenarnya sih obsesi kehidupan cintaku saat masih SMA dan mungkin hingga saat ini, kenapa mungkin? Jujur aja cewek ini tipe idamanku banget, tapi yah tau dirilah saya...( hehe jangan marah ya ren kalo baca ini, peace). Ramah dengan penuh ekspresi minimalis untuk menunjukkan ketanggapannya pada lawan bicara.

Dan yang terakhir jelas saja saya selaku orang yang menikmati suasana saat itu.

Malam minggu yang panas dengan sedikit hujan gerimis menyertai waktu yang saya lewatkan bersama mereka. Tujuan inti dari acara ini bagi saya adalah bermain, sekaligus ingin bertemu reny. Dengan sepengetahuan reny tentunya, karena sms sudah kukirimkan waktu sore hari.

Ga pernah membayangkan hang out bareng cewek masa kini, latar belakangku adalah orang yang suka nongkrong di hutan. Dan saya mulai mengerti apa yang dilakukan cewek-cewek bila mereka nongkrong bareng. Pada intinya, sebenarnya pembicaraan mereka sebagian besar hanya membahas pada dua topik besar yang bisa sangat panjang dan tak habis waktu bila mereka diskusikan di ruang tanpa waktu. Yaitu pakaian dan pasangan(pacar), 2P yang tak ada habisnya. Diskusi-diskusi mereka yang menyangkut banyak hal itu pada dasarnya berlandaskan pada 2P tersebut. Sampai - sampai, saya tak bisa memenuhi prinsipku yang tak mau terlihat bodoh, karena pendiam atau banyak bicara dengan sok tau, karena aku mengaliri waktu yang berjalan saat itu hanya dengan diam, sebab dalam space otakku hal-hal yang mereka sering bicarakan tidak ada sama sekali. Sesekali saya membuka topic diluar itu namun tak berdaya melawan 2P. Sampai-sampai saya dibilang ngantuk karena hanya terdiam. Gila memang kalau sudah ngerumpi,,,,
Saat saat tutup toko sudah hampir tiba, tempat pun berpindah dari dalam gedung migrasi keluar gedung, sembari menunggu cowok winda menjemput winda dan reny. Pembicaraan pun hanya berubah dari yang berfokus pada P pertama beralih ke P kedua. Tiba tiba kabar penjemputan mereka datang dan akan dlaksanakan dalam waktu sekitar satu jam. Karena dipikir akan terlalu lama menunggu, "inisiatif inisiatif" dilakukan agar cepat bisa beranjak dari gedung itu, karena gedung sudah di tutup. Entah waktu yang berjalan cepat karena menikmati suasana yang ada, atau cowok winda menjemput lebih cepat dari yang ia janjikan. Tapi yang jelas perpisahan berlangsung sangat cepat.

Kesenangan yang saya dapat malam itu sungguh berbeda dari biasanya, emang sih mungkin saya terlihat sebagai seorang pendiam saat itu. Tetapi di balik diam karena tak bisa mengikuti apa yang mereka bicarakan, menikmati perilaku mereka berkomunikasi cukup membuat saya merasa senang yang tak pernah dirasakan. Obrolan tentang sikap sikap mantan pacar dan pacar mereka, hal-hal yang terjadi saat mereka belanja, barang yang mereka beli di butik, apa yang di kenakan orang lain, bagaimana penampilan orang lain, dan obrolan lainnya yang mencerminkan secuil dari kehidupan pribadinya, memberi saya inspirasi untuk memikirkan bagaimana cara cara untuk lebih menghargai wanita masa kini. Dan mulai memahami secara harafiah kata-kata bahwa "wanita itu makhluk yang kompleks".